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Ep 128 | KAREN QUINLAN. El derecho a morir

En 1985 moría Karen Quinlan, la norteamericana que instaló el debate de la muerte digna en el mundo...

En 1985 moría Karen Quinlan, la norteamericana que instaló el debate de la muerte digna en el mundo. El pedido de sus padres a la justicia para desconectarla del respirador artificial.

La tardía autorización de la Corte Suprema, y una enorme sorpresa cuando la desconectaron.

Karen Quinlan tenía 21 años cuando colapsó y quedó en estado vegetativo, pero a pesar de ello, vivió diez años más. La de Karen Ann Quinlan fue una muerte lenta que duró diez años.

La batalla, profundamente humana que mantuvieron los padres para que la medicina no utilizara métodos extraordinarios para alargar una vida sin esperanza, cambió para siempre la concepción sobre la muerte digna y los límites éticos de los tratamientos médicos.

A cincuenta años de aquel momento todavía sigue ese interminable debate.

Si la vida es un derecho… ¿La muerte no debería tener ese mismo estatus?

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Dr. Rubén Merciel


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Menos de cien

La fórmula del éxito

Si la dietología del peso continúa dentro de la óptica primitiva e irracional de contar calorías como si se tratase de una clase magistral de matemáticas, la lucha contra el flagelo universal de la obesidad no tendrá visos de solución.

Hace noventa años, siguiendo los conocimientos antropológicos vigentes por aquellas épocas, y sumándole posteriormente, una extraña dosis de alquimia científica, donde biólogos marinos, químicos y otros especialistas “no médicos” formularon y sentaron sus inconsistentes verdades alimentarias, la ciencia dietológica se encaminó, obediente y sin cuestionamientos, detrás de esos poco sustentables principios.

Dietas del Mediterráneo, de la China, de la luna, del astronauta, e infinitas más quedaron como verdades d...

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Dr. Rubén Merciel

La verdadera obesidad

…otra parte de la historia

La verdadera obesidad… Otra parte de la historia es el libro de la Fundación Alimentaria Sueños y Utopías, y al igual que su antecesor “La obesidad desconocida; Mitos, verdades y fantasías sobre esta universal epidemia”, de las regalías obtenidas por su venta surgen los fondos necesarios para dar forma al objetivo solidario-educativo que un día nos propusimos.

La obesidad se está convirtiendo en la epidemia de la humanidad por la simple y sencilla razón de no entender la relación del hombre con el mundo de los alimentos. Quien busque interpretar la obesidad no puede contentarse con conocer la intimidad del metabolismo alimentario, debe desentrañar la historia humana en su conjunto. Debe hurgar en lo animal, en lo ancestral, en lo cultural, en lo social, y hasta ...

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Dr. Rubén Merciel

La obesidad desconocida

Mitos, verdades y fantasías sobre esta universal epidemia

Las cinco partes que conforman esta obra son: “Del hambre a la obesidad. Vivir haciendo dieta“. “Fisiología de la alimentación. Todo lo que se debe conocer“. “Ser obeso o nacer obeso. El gran cuestionamiento“. “La gimnasia y el peso. Una relación conflictiva“. y “Tácticas y estrategias. Para ganarle a la balanza“.

¿Por qué la obesidad, el proceso de salud más conocido del mundo, se puede transformar en una patología desconocida? Porque se olvidaron los principios que los grandes estudiosos de los últimos dos siglos clarificaron y que certifican la magnitud de este proceso de salud exclusivo del ser humano”.

La obesidad desconocida es una obra que busca desentrañar todos los secretos que llevan a la humanidad irremediablemente a su epide...

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Dr. Rubén Merciel


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