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Ep 143 | DE LOCURA Y DE AMORES. Una esencia humana

Desde la primera vez que se experimentó el amor, la locura, su extraña contracara...

Desde la primera vez que se experimentó el amor, la locura, su extraña contracara, pero también su eterna compañera, siempre avanzan ganando corazones. Hablar de amor es hablar de locura, y no se puede evaluar a la locura sin el amor (o el desamor), de por medio.

El amor es un sentimiento abstracto y universal que experimentamos todas las personas de diversas maneras. El amor puede ser interpretado de diferentes modos, según el contexto y la relación sentimental a la que se haga referencia.

Como contracara del amor se encuentra la locura, un sufrimiento que, hasta finales del siglo XIX, se designaba de esta manera a un determinado comportamiento anímico que rechazaba las normas sociales establecidas. ​

Un mundo que se distancia en la medida en que la locura es tomada como una maldición, una herejía, un castigo divino, o una carga que la sociedad evita ver y asistir, pero que se complementa y fusiona con el amor cuando se superan esos absurdos límites morales y ambos pueden transitar en armonía y convivencia, hacen a la eterna incongruencia humana.

Por ello, respetar al amor y a la locura, es respetar la esencia primaria de la vida misma.

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Dr. Rubén Merciel


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Menos de cien

La fórmula del éxito

Si la dietología del peso continúa dentro de la óptica primitiva e irracional de contar calorías como si se tratase de una clase magistral de matemáticas, la lucha contra el flagelo universal de la obesidad no tendrá visos de solución.

Hace noventa años, siguiendo los conocimientos antropológicos vigentes por aquellas épocas, y sumándole posteriormente, una extraña dosis de alquimia científica, donde biólogos marinos, químicos y otros especialistas “no médicos” formularon y sentaron sus inconsistentes verdades alimentarias, la ciencia dietológica se encaminó, obediente y sin cuestionamientos, detrás de esos poco sustentables principios.

Dietas del Mediterráneo, de la China, de la luna, del astronauta, e infinitas más quedaron como verdades d...

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Dr. Rubén Merciel

La verdadera obesidad

…otra parte de la historia

La verdadera obesidad… Otra parte de la historia es el libro de la Fundación Alimentaria Sueños y Utopías, y al igual que su antecesor “La obesidad desconocida; Mitos, verdades y fantasías sobre esta universal epidemia”, de las regalías obtenidas por su venta surgen los fondos necesarios para dar forma al objetivo solidario-educativo que un día nos propusimos.

La obesidad se está convirtiendo en la epidemia de la humanidad por la simple y sencilla razón de no entender la relación del hombre con el mundo de los alimentos. Quien busque interpretar la obesidad no puede contentarse con conocer la intimidad del metabolismo alimentario, debe desentrañar la historia humana en su conjunto. Debe hurgar en lo animal, en lo ancestral, en lo cultural, en lo social, y hasta ...

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Dr. Rubén Merciel

La obesidad desconocida

Mitos, verdades y fantasías sobre esta universal epidemia

Las cinco partes que conforman esta obra son: “Del hambre a la obesidad. Vivir haciendo dieta“. “Fisiología de la alimentación. Todo lo que se debe conocer“. “Ser obeso o nacer obeso. El gran cuestionamiento“. “La gimnasia y el peso. Una relación conflictiva“. y “Tácticas y estrategias. Para ganarle a la balanza“.

¿Por qué la obesidad, el proceso de salud más conocido del mundo, se puede transformar en una patología desconocida? Porque se olvidaron los principios que los grandes estudiosos de los últimos dos siglos clarificaron y que certifican la magnitud de este proceso de salud exclusivo del ser humano”.

La obesidad desconocida es una obra que busca desentrañar todos los secretos que llevan a la humanidad irremediablemente a su epide...

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Dr. Rubén Merciel


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